Мексиканська яєчня з захистом від перевантажень та інших причин, чому я ненавиджу дієти знаменитостей книги


Опубликованно 13.01.2018 12:40

Мексиканська яєчня з захистом від перевантажень та інших причин, чому я ненавиджу дієти знаменитостей книги

Щорічний надлишок дієти книги досить шаблонний. Взяти встановленому зірки, бажано на того, хто нещодавно втратив вагу, і отримати їх, щоб створити план дієти на основі їх "подорож". Страви вирізати зі стандартного списку "речі, які вважаються здоровими в ці дні", так що будьте готові для нескінченного втілення авокадо, рецепт мексиканського яєчні, і приголомшуюче кількість spiralised овочів. Самим складним набором правил і обмежень, з рецептами так, бажаних і нереальних для повсякденного життя, що більшість людей не вдасться. Вона рухається від чогось, що відбувається з вами, то ви можете придбати достатньо зусиль. Сучасна дієта книги є вологі мрії неолібералізм, з відбуванням courgetti.

Багато людей борються зі своєю вагою, так що, можливо, я не повинна збивати ці книги. Для деяких вони можуть стати засобом порятунку. Але подумайте: хоча багато тих, що худнуть зуміють схуднути в короткостроковій перспективі, для переважної більшості це закінчиться провалом. Дослідження показали, що більшість людей буде відновити будь-вага, який вони втратили протягом чотирьох років.

Щоб зробити справи гірше, в довгостроковій поведінка і ставлення до навчання, дієти, уникнення їжі та обмеження в харчуванні дітей в нормі вагу, одні з найсильніших предикторів збільшення ваги в зрілому віці. Великий двомісний дослідження у Фінляндії виявили, що нормальна вага осіб, які займаються обмежувальної дієти поведінки більш схильні набирати вагу, ніж ті, хто не. І просто думати про США, країні з одним з найвищих показників ожиріння в світі, ще одна, де 80% 10-річних дівчаток були на дієті. Обмежувальні дієти часто розглядається як рішення проблеми ожиріння, але хочеться припустити, що це може бути однією з причин.

Тим не менш, при зміні кілька книг щороку в січні. Тут трохи в цьому році ...

Чесність дієта Ліза Райлі. Фото: PR компанії подачку Чесність дієта Ліза Райлі: змінити ваше життя на вісім днів

Я ніколи не думав, що буде багато точок дотику між Ліза Райлі і Кейт Мосс, але при багатослівно тріски-психологія Введення в Лізи "чесність дієта", вона каже "відчуття, що це добре кожен день робить мене в мільйон разів щасливіший, ніж будь-який торт, коли-небудь". Це виглядає лякаюче близько до Кейт Мосс "немає нічого смачнішого, як худий відчуває". Звичайно, коли супермодель говорить, що він є предметом численних глузувань. Але, мабуть, тому, що Райлі був надмірна вага у минулому, речі різні.

Райлі, здається, думає, що все, що вам знадобиться-це віра в себе, рішучість і рецепт мексиканська яєчня. Вона теж з усіх сил намагається вказати, що ви повинні бути чесним із самим собою. Ви повинні розуміти, що зайва вага-це ваша вина, і почнеш відчувати себе винуватою. Відчувати себе винуватим ділитися їжею з друзями, їдять в гостях, їм після 6: 30 вечора або їжі на святі. Що вам дійсно потрібно, щоб зробити ваше життя краще-це складний набір правил прийому їжі. Чому б не почати з восьми днів жорстоких обмеження калорій, супроводжуватися життя заперечення і контроль.

Spiralised ... зі всім. Фото: AnthiaCumming/Getty зображення/ексклюзив

Їжа цілком передбачувана. Я можу тільки припустити, що десь є завод, штампувати рецепти для розтрощив авокадо, салати, овочевий омлет. Все, здавалося б, кинув у цю книгу, і ми не знаємо, як їх натхнення.

Райлі вважає, що вона тепер "кращою версією себе" і щасливий, що вона більше не займає зайвого простору". Мені сумно, що настільки улюблені актор і ведучий відчуває себе тільки перевірені тепер вона досягла естетично керований мети втрати ваги. Газети, який багато років знущався над нею з приводу її ваги дійсно повинні повісити голови від сорому.

Також турбує те, що Райлі не уявляю, що вага може бути різний бій за іншим, ніж він був для неї. Що вона продає, як "жорстка любов" сприймається як compassionless знущання, усі від когось, хто повинен знати краще. Вона робить трохи більше, ніж сказати огрядних людей менше їсти і більше рухатися, яка схожа говорити комусь, падаючи з будівлі, щоб рухатися повільніше і спробувати відмов.

Шарлотта Кросбі 30-Денний Бліц. Фото: PR компанії подачку 30-денний Шарлотта Кросбі Бліц

Шарлотта Кросбі дійсно хоче бліц речі. Маючи це на увазі, колишній зірка реаліті-шоу був створений 30-денний бліц, хоча бажаного результату це не зрозуміло. Враховуючи, що вона включає в себе вживання тільки 1500 калорій в день, я припускаю, що вона хоче, щоб ти схудла. Тридцять днів на 1500 калорій викличе значну втрату ваги, і якщо Кросбі вболівальників, які не мають ваги, щоб програти, він може бути мудрим, щоб пояснити, наскільки небезпечно це може бути. Ще однією підказкою про характер планування з розумним хештегом Кросбі створив, коли вона повна її "бліц" у соціальних мережах. #ФОФ стоїть на отъебись жиру. Якщо хтось залишився на Instagram, який не досить ненавидіти своє тіло, тепер є насправді хештег, щоб допомогти вам клянуся у цьому.

30-денний аспект Бліц-це не просто довільний малюнок, щоб допомогти продати книги. Кросбі пояснює: "я читав в інтернеті, що ламати звички займає 21 день, так ось чому я зробив цю книгу за 30 днів".

Ніякого обману або пиття дозволяється, коли ви знаходитесь нальоту, який є ганьбою, тому що я думаю, мені знадобиться великий скотч, якщо мені довелося витратити 30 днів з Кросбі. Я також хотів би зривати і фарбувати мої брови на п'ятий день в рамках "особа бліц", який я повинен бути п'яним, щоб споглядати.

Коли справа доходить до рецептів, вони стандартні, виплюнув майже дослівно з торішньої чистої їжі захоплення. Мексиканська яєчня є, звичайно. Кокосове масло, безглютенова борошно, зелені коктейлі і spiralised овочі в достатку, без пояснень, чому.

Коли мова йде про її плани на майбутнє, Кросбі надає грі трохи більше, можливо, щось розкриваючи її справжню сутність. "Мені дуже подобається вивчати китайську мову," говорить вона, "тому що це мій улюблений будинок." Що Кросбі, здається, набагато більше задоволення, щоб бути навколо.

Джо Уїкс' Жир-Втрата-План. Фото: PR компанії подачку Джо Гноти Втрата Жиру План

Щеня-як Джо Уїкс ентузіазм викликає у мене нудоту. Для тих, хто не в курсі його роботи, він розірвав любов дитини Джеймі Олівер і Рассел Бренд, відомий на короткий, веб-відео, де він по годинах, спанієль-як, на камеру і кричить ім'я різних інгредієнтів. Мабуть, він продав 2м книг, але я не можу уявити собі жодної людини, якій би він ні апеляції. Досі, принаймні в книжковій формі я можу споглядати його послання мінус кошмарних відео і постійне повторення таких слів, як "нісенітниця".

Є фактично частини його вмісту, щоб ними захоплювалися. Він проти ваг і підрахунку калорій. Він не заохочує різка втрата ваги. Він дозволяє людям іноді споживати вуглеводи. Він перераховує сотні різних рецептів, деякі з яких є творчими, цікавими. Що сказав, "збагатилися новим здоровим" стандартам. Авокадо з усім. Щоденний смузі. Spiralised вег, просто на випадок, якщо ви випадково користуються макарони. І його версія мексиканська яєчня. Кокосове масло використовується повсюдно, але без пояснення, чому ви повинні використовувати що-то за завищеною ціною, повний насичених жирів і прагнення зробити все на смак крем.

Навіть у вигляді книги, Ґноти однозначно дратує. Наполягаючи брокколі називається "ліліпут дерева" в кожен рецепт, це не поведінка дорослої людини. І хоча зважування вважається старомодним, дієтичне успіх оцінюється по тому, наскільки добре люди виглядають в нижній білизні селфи, які ледь схоже на прогрес. Незважаючи на заяви, що він відкидає один-розмір-підходить-всі дієти підхід, ця книга пропонує саме це. Є правила, обмеження і заборонені предмети. Він прописує, коли і як ви повинні харчуватися. Він продає себе як щось нове, але це дієта стара як світ. Просто упаковані з ABS і переможна посмішка.

Гноти зараз дуже багато кулінарної суперзіркою. Плани навчань, на яких його популярність була заснована тепер виноски в кінці книги. Без енергії і анімацію його відео, вони дають кілька коротких розваг. У багатьох, він був схожий на людину, робить особливо показною ПУ, цілком доречно в книзі з такою кількістю рецептів для цвітної капусти з рисом. Бош.

Схуднути тому Керридж до добра. Фото: Звукозаписна Компанія Подачку Тому Керридж схуднути назавжди – повний-аромат приготування їжі для низькокалорійної дієти

Я пишу про дієти і регулярно нападають на дієта культури, але мали рівень когнітивного дисонансу, коли справа доходить до тому Керридж. Керридж-справжній шеф-кухар-розчавити моїх, і руки, а квіти в Марлоу страви рідкісної краси і чесності. Так, в минулому, я бадьоро намагався ігнорувати його набіги на вагу літератури, які надихнули його власне значне зменшення в обхваті.

Цілком зрозуміло, що втрата ваги Керридж пояснюється ряд змін способу життя (пияцтво ходили легенди в галузі, і це одна з речей, які він віддав). Очевидно також, що дієта грає роль. Але коли хтось пише про дієту з точки зору їх власної ваги, я нервую. Ми всі різні, способу життя, генетики та психології. Що є ефективним, здоровим і реалістичним для одного, може бути, навпаки, для когось іншого. Часто це важко для людей, які пишуть книги дієти, щоб зрозуміти.

Всюдисущі омлет. Фотографія: Брайан Макдональд/Getty Зображення

Тим не менш, є багато, щоб помилуватися в цій книзі. Керридж-шеф-кухар з рідкісним талантом, і зрозуміло, що він підійшов до приготування низькокалорійного харчування все у своєму кулінарному арсеналі. Він прагне до максимального смак, і спроби робити порції максимально великими. Я захоплююся підходом, який навіть включає низькокалорійні підсолоджувачі, і рецепти дійсно надихає на місцях. Такі страви, як його спекотне щупа або райдужна форель з тушкованим фенхелем прикрасить будь кухонної книзі, здоровим чи інакше. Але мене більше турбує те, що в книзі не йдеться, ніж те, що він робить.

Керридж скоротити вуглеводи зі свого раціону, щоб схуднути, підхід, який явно працював на нього, але навряд чи влаштує всіх. Протягом всієї книги, макаронів і рису замінені з кольоровою капустою і випадкових spiralisations, виробляти погане факсиміле з страв, вони повинні бути. Картопля, інгредієнт, що рука і квітами славиться роблять піднесені речі, не впадає в очі їх відсутність. Вуглеводи будуть мовчки демонізують, хоча для багатьох людей вони можуть стати частиною здорової дієти. Це великий сором, в іншому випадку продуманий набір рецептів. Я навіть йому пробачити, в тому числі пряний омлет рецепт яйця (Кейджинская це час).

Кінцева Гордон Рамсей, придатний їжу. Фото: PR компанії подачку Кінцева Гордона Рамзі підійде харчовими продуктами

Що ви думаєте про його публічному образі, для тих, хто ніколи не носив набір білих, Репутація Рамзі шеф-кухар не причепишся. Ніхто не зробив більше, щоб поставити КК на кулінарній карті, як у створенні багатьох чудових місць, де можна поїсти, і виховання наших кращих кулінарних талантів. Що сказав, він якось примудрився пропустити пам'ятка з мексиканської яєчні, і замість цього включає в себе те, що називається Мексиканський фруктовий салат, який виглядає зовсім як звичайний фруктовий салат з невеликою кількістю порошку Чилі.

Освіжаючий річ про цю книгу є те, що є хоч якесь визнання, що не всі, хто хоче харчуватися не так, тому що їм потрібно схуднути. Існує три категорії рецептів: здорове, худорлявим і підтягнутим. Всі вони мають різні зриви в харчуванні, і, на жаль для мене, важко сперечатися. Рамзі гроші машину за кермом кожен його крок, і очевидно, що вони наполегливо працювали, щоб створити книгу, що важко підібрати живильні отвори. Це дуже сильно Рамзі взяти на стандартний здорові ідеї їжі, з дуже мало поживних маячня. Він навіть уникає зайвої демонізації вуглеводів.

Що говорить, про включення насіння Чіа пудинг з кіноа каша незрозуміла. Якщо він знаходить ці такі смачні, я б кинути йому виклик, щоб включити їх в одну з його ресторанних меню. Або публічно з'їсти без нудоти. Я пробував ряд насіння Чіа пудинг, і вони не заслуговують того, щоб бути описаною в якості їжі.

Важко знайти в цій книзі, що відчуває особисту самому Рамзі. Їжа є живий, яскравий і сильним впливом Каліфорнії, але текст прісним і шаблонним. Для шеф-кухаря з такою особистістю, дивно, як це може статися. Він відчуває, як ніби він був написаний комітетом, а не працювати пристрасного людини.

Мексиканський омлет. Фото: LauriPatterson/Getty Зображення/Ветта

І таке все це думка, що якщо ми їмо, як мільйонери, які живуть в Лос-Анджелесі, ми повинні ними стати. Наше життя буде безтурботним, тонкий і розпирає від активності, якщо тільки ми хрусткою обернути тофу на обід. Це великий міф вся фірмова дієта книги. Вони плутають їжу з собою спосіб життя, і тому в кінцевому підсумку розчарувати. Там більше відділятимуть вас від Гордона Рамзі, ніж коричневий рис і роли. Просто перестань з дієти

Це може бути тому, що я генетично худий і ніколи не доводилося турбуватися про моїй вазі, але я ненавиджу дієти. Справжню радість, їжа в дорозі це допомагає нам формувати соціальну облігації, поки на дієті, здається, змінити те, що ми їмо і втягнути нас у себе. Це відокремлює нас від великої держави їжа, яка здається протилежної здоровою.

Все, що я хочу побачити-це книга про їжу, отримуючи якусь різноманітність, і приготування їжі, що гріє душу. Де не демонізують, не існує строгих правил, і немає необхідності для почуття провини і сорому. Мені б дуже хотілося побачити простих доступних рецептів, які цінують як не кожен може дозволити собі три авокадо в день, або трави годували органічного яловичина кожен вечір. Те, що розглядається як пошкодження демонізації продукти можуть бути для психічного здоров'я людей, і розуміє, що говорити людям, що вони можуть втратити вагу, якщо вони просто більше старатися, насправді приносить більше шкоди, ніж користі.

Швидше за все, в січні наступного року, хотілося б побачити книгу на полицях, який дбає тільки про те, як здорові ми, а не скільки ми важимо.

Злий кухар: погана Наука і правда про здорове харчування Ентоні Уорнер опублікував за oneworld



Категория: Новости