Всього один продукт здатний налагодити роботу серця і судинної системи


Опубликованно 12.03.2018 00:25

Всього один продукт здатний налагодити роботу серця і судинної системи

Вченим вдалося зробити черговий прорив в області здоров'я. Читайте далі про те, який продукт здатний налагодити роботу серця і судинної системи.

Нещодавно ми повідомляли про те, який інгредієнт потрібно додавати в салат, щоб бути здоровим, а також, як прискорити обмін речовин. В цей раз у нас справжня знахідка для всіх, хто хоче поправити здоров'я в плані серця і судинної системи.

Автори наукового дослідження з Університету Пізи годували лабораторних мишей макаронами з цільнозерновий борошна перед тим, як викликати зупинку серця. Паралельно з ними тримали мишей з контрольної групи, у харчуванні яких теж були макарони, – але з пшеничного борошна вищого сорту, яку купує більшість людей.

 

У підсумку виявилося, що гризуни, які їли макаронні вироби з ячменю, вижили після серцевого удару в більшій кількості, отримавши при цьому менше пошкоджень міокарда. Цей факт вчені приписують більш активному утворенню "природних обхідних шляхів" у вигляді судинних відгалужень. Такі "відростки" судин забезпечують приплив або відплив крові в кровоносній стовбурі при тромбозах, емболіях і здавленнях судин.

Вперше ми отримали свідчення того, що така діяльність кровоносної системи підтримується їжею, в даному випадку – пастою з бета-глюканом ячменю. Наскільки нам відомо, це перше дослідження, яке показує, що сталий дієтичне споживання пасти, збагаченої бета-глюканом, безпечно збільшує коронарні колатералі (гілки кровоносних судин) і знижує смертність.

А це значить, що потрібно не боятися налягати на пасту з цільнозерновий борошна: це дуже корисно для серця і судинної системи, до того ж, таке блюдо не вплине на фігуру.

читати також Як перестати їсти джанк-фуд: назвали один продукт, що вбиває потяг до шкідливої їжі

Будьте здорові і читайте про те, які продукти покращують пам'ять.Поділитися Твітнуть -->

Live Journal

Facebook

Twitter



Категория: Фитнес